Alimentação Consciente

Alimentação Consciente e Terapia Alimentar em Lisboa

Alimentação Consciente

... Comer com atenção plena

"é estarmos atentos aos nossos pensamentos, sensações físicas e emoções "

 

Escrito por: Chef. Sílvia Ferreira-Campos

Está é para mim a minha Alimentação Consciente, que gosto de reter sem nunca ser fundamentalista.

Numa era onde somos diariamente bombardeados com informação e onde o que comemos passa a ser um tema difícil de seguir, pois entre a alimentação consciente ou a alimentação intuitiva, falar de alimentação até pode soar como algo esotérico e até utópico, e depois temos as dietas moda , paleo ou vegan ou até a mais falada da actualidade a dieta da respiração longa, é quase um delírio..!!

A verdade é que não somos só o que comemos e por isso o nosso BEM-ESTAR é um dos factores chave num processo activo e continuo de nos tornarmos conscientes e fazermos as escolhas certas para uma vida saudável e plena. Mantermos um nível ideal de bem-estar é absolutamente crucial para vivermos uma vida de qualidade superior entre a nossa MENTE, CORPO e ALMA

Sendo uma verdadeira epicurista , e  porque acredito que o que  comemos contribui directamente para as nossas emoções e consequentemente para como nos sentimos, defendo que o prazer deve ser sempre um aliado.

E comermos com gosto e vontade , nutrimos de dentro ,criamos uma vida activa, plena e cheia de vitalidade onde formamos novos hábitos, mas onde também desfrutamos, vivemos e comemos bem , ao nosso passo, um dia de cada vez .

Acima de tudo, é um  estilo de vida .

 

 

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